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2011年08月

2011年08月16日

週末は畑にいます(2011.8.6)

いよいよ、8月。
今日、畑の方では、他団体のイベントがあるので最初は各自持ち場の手入れということになった。そうなると、最近加わった2名をのぞいて、池谷さんはひょうたん、親松さんは綿、うちは自区画とハーブガーデンと自然と持ち場がある、。3,4ヶ月前は横田さんの指導の下、いわれるままに作業をしていたのが嘘のよう。
さて、ほどなくして、秋共同区画の土作り。本来なら枝豆が出来る場所を整理する(ウサギに食われてできなかったからね)。マルチをはがし、苦土石灰、ぬかをまく。それにしても今回の区画は広い。

横田さんも初の秋野菜挑戦だし、今回、秋野菜計画の中心となる池谷さんも気合入りまくり。特に池谷さんは恋してやまないひょうたんも順調だし、「菜園ライフ充実」という感じかな。

うちは、というと、自区画のバジルで作ったジェノベーゼソースが思わぬところで受けてしまい、大量生産することに。嬉しい悲鳴をあげて、黙々とバジルの葉を摘む。ただ、バジルの葉の収穫って手間がかかる。

共同区画でネギの植え替えを横目で見つつ(本当は手伝わなきゃいけないんだけど。ごめんなさい)、背中と腰をいたわりながら、バジルを摘んでいく。

さて、今日は夜、地元の夏祭り、ということもあり、午前中で撤退。

頭の中では、自区画の秋野菜の準備をどうしよう、と思いつつバイクにやまのようにバジルを積んで帰路についた。

2011年08月17日

週末は畑にいます(2011.8.13)

お盆の真っ最中なので、「週末ファーマーズ倶楽部」は休み。
とはいえ、ジェノベーゼソース作りのために、バジルの収穫。
暑い中、せっせと摘む。

で、帰りにフードプロセッサを見て回る。
どうしようかねえ。

2011年08月21日

週末は畑にいます(2011.8.20)

今日は疲れた。
雲空で涼しいのだが、疲れた。
夏の疲れがでてきたのかな。

共同区画は、落花生区画の草取り。雑草は結構あったし、すくすく育っている。
その後、ゲリラ豪雨で倒れたきゅうり支柱の立て直し。
トマトの支柱を新しい苗の方に移し換え。その後、なす、トマト、きゅうりの収穫。収穫って大きさの見極めが難しい。個人的には、小さいかなと思うものは収穫してしまう。毎日、収穫できるとは限らないし、大きいまま置いておくより次の実に栄養を与えた方がいいからね。

収穫作業の最中、池谷さんはトラクターでマルチ張り。始めてのことなので四苦八苦し(教習所で始めて車を運転するよう)にあちこち確認するようにマルチを張っていく。終了後、微妙に曲がってる?でも味には関係ないから。

その後は、にんじんの種まき。すじまきで少しずつ植えていく。だが、種が小さく難しいようで、時々「厚撒きになっちゃった」という声がでる。人参の種は光好性のため、土被せも気を使う。

最後にマルチ踏みをして畑の作業終了。

出荷所へ戻り、収穫品の仕分け、パッキング。すいおうの販売戦略ミーティング。で、大豆を選別しようとしたところ虫がわいていたことが発覚。
いざ、販売へ選別しようと気合の入っていたところでの思わぬ事態に皆、呆然。どうする?どうする?
結論的には、地道に選別するしかないか、という流れへ。

午後はバジルの収穫、収穫、収穫。あと、カラーピーマンがようやく、半分ほど色ついたものの、どうじに虫もついたっぽいので収穫。野良とまとも収穫。
収穫だけで、秋冬野菜の準備は出来なかった。
来週はやらなきゃ。

管理人:中西 広充

Webディレクター。創部線の会所属。

出版社で野球雑誌の編集を約10年経験。退職後、さまざまな業界でWeb製作、運用に関わる。
週末は畑いじり、朝市参加かWeb系のイベント参加と活動中。夢は自分の農園を持つこと。その夢をかなえるために、サイトのタイトルを「中西ファーム」と命名。

趣味は猫に遊んでもらうこと、ハーブ、野菜つくり、飲食店のショップカード収集。ショップカードは数えたら300枚を突破。相互リンク、その他何かありましたら、another_28@yahoo.co.jpまでよろしくお願いします。

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